随着社会的发展和人们生活需求的提高，现在有很多人在写字楼里面做生意。有这么一家开在写字楼里的茶室，生意火红，它是如何做到的？据了解，这是一家综合的茶室，采用自助+人工服务的模式营业，环境设施齐备，茶室功能多，选择多样。
这家茶室既有大厅散座迎客，也有包间方式营业。大厅用于一些客人喝茶闲聊，包间用于商务办公人员品茗、谈生意或打牌使用。最具特色的是这样的服务模式：顾客可以通过线上预约的方式，选择喜欢的包间和使用的时间，到店后自己在包间外，使用小程序就可以开门使用，系统会在顾客开门消费的时候自动通电，时间一到就立即断电，顾客就可以离开。这样的自助包间里，顾客可以自行泡茶，也可以呼叫点单。
顾客也可以选择人工服务的包间或者散座，采用传统茶楼的服务模式，一般来说，有重要事情想要私密谈事的人或者喜欢打牌的人会选择自助包间，因为安静舒适，还无人打扰；喜欢闲聊，消遣时光的人会选择普通包间或大厅散座。
值得一提的是，这家茶室将自助包间分割在其它的地方，顾客使用结束后系统会自动提醒打扫，然后店长派人前去清理就行。这样的自助茶室可以24小时营业，不用人员值守。老板通过app就可以查看包间的使用状态、消费明细、预定情况等，实现远程营业管理。
此外，这家茶室还提供餐食服务，顾客到店不仅可以喝茶，还可以用餐。餐食除了服务到店顾客，商家还为写字楼里面的办公人员提供餐食，提供楼内送餐服务，也承包公司聚会用餐，以此扩大营收途径。
令人惊奇的是，这家面积很大的茶室服务员却很少，他们日常的工作就是在后台收订单消息，然后上茶或送餐，顾客点单、选购、支付费用等都通过小程序解决。不得不说这家茶室的老板很精明，知道利用管理系统的手段，将员工的工作重点放在泡茶、送餐的服务上，而不是用在接待、收银等上面，既降低人力成本，还用自助茶室的方式分担生意高峰期的客流量，提供餐食的服务也为其增加不少营收，这一系列举措让人叹服！
在线客服
电话咨询
028-8568 8888
微信咨询
